CROWN-NEW-527x65 SARANA-728x90 simpatiqq mwtoto asuspoker ASIK77

Cara Membuat Nasi Ayam Hainan Singapore

saranacash Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore. Menu ini sangat cocok disajikan ketika keluarga besar sedang berkunjung ke rumah karena tergolong resep yang mudah diracik

Berdasarkan sejarahnya resep nasi ayam hainan biasanya tersaji di tempat-tempat makan atau restoran chinese food. Tetapi di Singapore, makanan yang satu ini tidak lagi hanya dinikmati oleh orang keturunan Tionghoa saja. Selain karena rasanya yang enak dan nikmat yang terpenting nasi ayam hainan ini termasuk makanan halal.

Supaya enak dan nikmat plus dimana kita bisa belanja kebutuhan resepnya? Yuk simak berikut resep nasi ayam hainan Singapore yang enak dan lezat di bawah ini.

Bahan Olahan Nasi yang bisa kamu siapkan:

  • 2 1/2 sendok teh garam 
  • 2 siung bawang putih 
  • ½ liter kaldu ayam
  • 2 ruas jahe, dimemarkan
  • 400 gram beras
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 3 sendok makan minyak goreng

Bahan Olahan Ayam:

  • 1 ekor ayam
  • ¼ sendok teh gula pasir
  • 5 sendok teh garam
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 3 ruas jahe, dimemarkan
  • 1 tangkai daun bawang, diiris kecil
  • 1,5 liter air

Bahan untuk Saus Jahe:

  • 25 gram jahe
  • 150 cc kaldu ayam
  • 1,5 sendok makan kecap ikan
  • Minyak goreng secukupnya

Panduan 4 Langkah mengolah resep nasi ayam hainan singapore:

  1. Pertama-tama kamu harus menyiapkan nasinya terlebih dulu. Olah Tumis jahe dan bawang putih terlebih dahulu sampai wangi. Kemudian aduk beras bersama dengan tumisan jahe dan bawang. Setelah itu masukkan kaldu ayam serta garam lalu kukus hingga matang selama 20 menit.
  2. Campurkan minyak wijen, jahe serta garam dan aduk hingga merata setelah itu didiamkan sekitar setengah jam. Siapkan pula daun bawang, jahe, serta garam dan masukkan ke dalam ruang rongga ayam secara perlahan. Lalu rebus ayam tadi ke dalam air yang sudah diracik dengan garam dan gula. Masak hingga 20 – 25 menit.
  3. Ada banyak pilihan untuk membuat kuahnya tapi salah satu pilihannya disini kamu bisa menggunakan air rebusan ayam hainan yang dicampur dengan labu siam serta merica. Masaklah hingga labu siam menjadi empuk.
  4. Nasi ayam hainan khas singapore tidak akan lengkap jika tanpa saus jahe. Cara membuatnya sangat mudah, yaitu dengan menumis jahe terlebih dahulu kemudian mencampurnya dengan kaldu. Setelah itu masukkan kecap ikan dan masak sampai rata.