Resep Masakan Cumi Nikmat Saus Padang

Resep masakan yang gampang enak dan gak pake repot nih kali ini reseps.com akan membagikan resep masakan cumi nikmat Saus padang yang pasti enak banget dan gak perlu ribet buatnya ok langsung saja yah di bawah ini.

Bahan Bahan

5 ekor cumi potong bulat
2 siung bawang putih, rajang tipis
1 siung bawang merah, rajang tipis
1/2 siung bawang Bombay ukuran sedang
1 sm saus tiram
1 butir cabai merah buang bijinya rajang serong tipis
3 butir cabai rawit rajang serong tipis
1 ruas jari jahe, kupas, geprek
secukupnya garam
secukupnya gula pasir
1 sm saus sambal botol
1 sm margarine
secukupnya bumbu penyedap
1/2 buah jeruk nipis, peras airnya
1 Batang daun bawang, iris serong
secukupnya air

Resep masakan Cara Membuat nya

  1. Cumi yang sudah dipotong bulat kasih perasan air jeruk nipis, sisihkan
  2. Panaskan wajan, masukkan margarin, tumis bawang putih, bawang merah, bawang Bombay, jahe, cabe merah, cabe rawit sampai harum
  3. Masukkan potongan cumi, aduk kira-kira 3 menit sampai cumi matang
  4. Masukkan saus tiram, saus sambal, sedikit air. Lalu tambahkan garam, gula dan bumbu penyedap
  5. Aduk-aduk selama 3 menit, masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar, test rasa. Kalau sudah pas, angkat dan siap dihidangkan.
  6. Kalau kurang pedas, boleh ditambahkan cabe rawit sesuai selera

Nah mudah bukan gak pake ribet silakan di coba dan nikmatilah bersama keluarga anda di rumah.