Resep Masakan Puding Santan Tape Singkong Lezat dan Nikmat

Resep Masakan Puding Santan Tape Singkong Lezat dan Nikmat

Resep Masakan Puding Santan Tape Singkong Lezat dan Nikmat. Puding santan merupakan salah satu jenis puding yang terbuat dari gelatin yang cukup populer, rasa manis pudding plus gurihnya santan akan menjadi menu dessert favorit.

Resep Masakan Puding Santan Tape Singkong Lezat dan Nikmat. Pada kesempatan ini, puding santan kelapa akan kita kombinasikan dengan puding tape tape dan sedikit kombinasi kemangi biji. Selain memberikan tampilan yang lebih menarik, tentunya bisa menambah rasa kesegaran yang kaya.

Bahan puding kelapa:

-On-order – ½ paket, warna putih
-Santan – 350 ml, dari ½ butir kelapa parut
-Cairan Instan Cepat – 50 ml
– Gula – 75 gram
-Garam – ½ sendok teh
– Jagung makan – 1 sendok makan, larutkan dengan 3 sendok makan air
-Pansans pandan – 1 lembar, menyimpulkan

Bahan puding tape:

-On-order – ½ paket, warna putih
– Biji kering – 1 sendok makan, rendam air hangat hingga mekar lalu tiriskan
-Tape / tapai singkong manis – 150 gram, haluskan
– Gula – 75 gram
-Santan – 350 ml, dari ½ butir kelapa parut
-Cairan Instan Cepat – 50 ml
– Jagung makan – 1 sendok makan, larutkan dengan 3 sendok makan air
-Garam – ¼ sendok teh
-Pansans pandan – 1 lembar, menyimpulkan
– Warna Kuning – ¼ sendok teh

Cara Membuat Pudding Santan Tape Cassava:

1. Lapisan puding kelapa: Mix agar dengan santan instan, santan, gula, garam dan daun pandan. Rebus sambil diaduk sampai mendidih lalu masukkan larutan tepung maizena, lanjutkan memasak sambil diaduk sampai pecah. Angkat dan tuangkan adonan ke dalam piring persegi panjang 10x22cm dan biarkan setengah bebas.

2. Lapisan puding: Campur santan, santan instan, gelatin, gula, garam dan daun pandan. Rebus dengan api kecil sambil diaduk sesekali sampai mendidih. Masukkan larutan pewarna jagung dan kuning, masak hingga mendidih. Masukkan tape singkong, aduk rata kemudian tambahkan biji basil dan aduk rata. Angkat dan tuangkan perlahan di atas lapisan 1 hingga penuh dan membeku.